软土豆能吃吗？
土豆发绿或者是发芽了，这种主要是由于长时间的见光引起的，这样的土豆是不能吃的。但是软土豆是可以吃的，土豆出现软塌塌的，主要是内部细胞死亡，水分开始流失和营养开始流失而引起的，这样的土豆依然都可以正常食用。
这样的土豆不能继续进行存放了，最好是尽快食用，因为继续存放的话，只会导致土豆营养物质的继续消耗，而且在天气比较炎热的情况下，很容易导致细菌滋生，这样就不可以食用了。所以当土豆出现变软的情况，要尽早的食用，一般是可以食用的，不会对身体造成什么不利的影响。
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